Ресторан “Будьмо!” - Клуб “Деловые встречи-люкс”
 
 

Главная :: Меню :: Дегустационное меню «Хиты Будьмо!»
                                                                                                  Дегустационный  обед

«Хиты - «Будьмо»  сезон «осень – 2014»

Коллекция кулинарных «хитов» и новинок «Будьмо!» осенней тематики.  Порции – маленькие, впечатление – большое!

 

Холодные закуски:  

     1.Форшмак из с/с сельди на отварном  картофеле                               

     2.Оладьи из лосося под овощным маринадом                                       

     3.Рыба, фаршированная «по – еврейски»                                               

     4.Ножка куриная, фаршированная грибами                                           

     5. Огурец, фаршированный острым творогом                                                                                   

     6.Торт из листьев капусты под майонезно – чесночным соусом, декор. грецким орехом

     7. Лечо с фасолью  - НОВИНКА!                    

     8. Помидоры малосольные с чесноком и зеленью                                                                                                           

 

 Гарячие закуски:

     1. Перец, фаршированный гречкой и потрошками -   НОВИНКА!                                                        

     2. Икра баклажанная "по-одесски"

     3. Пельмешки с грибами                                                                

 

 Первые блюда:  

      1.Луковый крем-суп                                                                   

      2.Суп из печеного перца и томатов 

 

Выпечка::  

      1. Пирожки жареные в ассортименте  мал мала меньше»)                            

      2. Хлебная корзина  (булочка с кунжутом, бублик с маком, хлеб «украинский)                                                                                     

Основные  блюда:  

     1. Котлеты "Пожарские" из индейки- НОВИНКА!                        

     2. Кролик, тушеный с яблоками в белом вине  - НОВИНКА!             

     3. Долма  (голубчики в виноградных листьях)                                                   

 

Десерт: 

1.      Булочка Челси - НОВИНКА!                                

2.      Вареники с вишней

 

Напитки:  

      1. Квас из салата                                                                      

      2. Узвар                                                                                    

ДЕТСКИЙ НАБОР


Холодные закуски:  

     1.Форшмак из с/с сельди на отварном  картофеле                               

     2.Оладьи из лосося под овощным маринадом                                       

     3. Ножка куриная, фаршированная грибами    

     4. Салат «Оливье» в корзиночке                                               

     5. Лодочка из огурца с творожным муссом

                                                                                                

 Гарячие закуски:     

     1. Картофельные крокеты с зеленью и сыром                                                             

     3. Пельмешки со сметаной

 

 Первые блюда: 

      1.Овощной суп-пюре с сухариками                                                                 

      2.Суп гречневый с фрикадельками

 

Выпечка::  

      1. Пирожки жареные в ассортименте                  

      2. Хлебная корзина (булочка с кунжутом, бублик с маком, хлеб «украинский)               

 

Основные  блюда:  

     1. Курочка под сырно-яблочной шубой с жареными фруктами                      

     2. Оладушки из кабачков с соусом из сметаны и зелени
3.  
3.  3. Торбочки с грибами и капустой

Десерт: 

1.      Булочка Челси                            

2.      Вареники с вишней

 

Напитки:  

      Узвар                                                                                    

      
"ВЗРОСЛЫЙ"  ДЕГУСТАЦИОННЫЙ НАБОР - 300 ГРН., "ДЕТСКИЙ" - 150 ГРН. НА ЧЕЛОВЕКА


!!!   ЧЛЕНАМ КЛУБА "ДЕЛОВЫЕ ВСТРЕЧИ ЛЮКС" СИКДКА 30%  +   ДЕТСКИЙ КОКТЕЙЛЬ - В ПОДАРОК!
!                                                                       



(050) 4260707

Первый в Украине
КУЛИНАРНЫЙ
интернет-магазин
ONLINE ЗАКАЗ
 
  Большой банкетный зал
 
Гуляй поле
 
 
 
 
 
 
© БУДЬМО. Все права защищены.
 
MADE